Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi

6 kişilik | Hazırlama süresi: 1 gece ıslama + 40 dakika

Zeytinyağlı Kuru Börülce İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru börülce
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Zeytinyağlı Kuru Börülce Nasıl Yapılır?

Börülceyi akşamdan ıslatın. Sabaha kadar ıslama suyunu birkaç kez değiştirip sabah süzün. Üzerini kapatacak kadar temiz su koyup 10-15 dakika haşlayın. Çıkan kara haşlama suyunu da dökün. Bir kenarda bekletin. Soğanları incecik kıyın; sarım- sakları da bütün olarak ilave ederek zeytinyağında sararıncaya kadar kavurun. Üzerine salçayı koyun, 1-2 dakika da onu çevirin.

Tencereye 4 su bardağı kaynar su ve yarı pişmiş börülceyi ilave edin. Yumuşayana kadar pişirin. Suyunu çektikçe azar azar sıcak su ekleyebilirsiniz. Tuzunu katıp 5 dakika daha pişirin. Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapınız.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!