Kuymak Ağo Peynirli Tarifi

2 kişilik | Hazırlama süresi: 20 dakika

Kuymak Ağo Peynirli İçin Malzemeler

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 6 çorba kaşığı mısır unu
• 2 su bardağı sıcak su veya süt
• 1 çay bardağı ufalanmış ağo (aho) peyniri
• 1 çay bardağı tel peynir (isteğe bağlı)

Kuymak Ağo Peynirli Nasıl Yapılır?

Tereyağında mısır ununu pembeleşene kadar kavurun. Üzerine kaynar su ve ağo peynirini ilave edin. Biraz karıştırıp bırakın. Üste tereyağı çıkınca tel peynirini ilave edin. 5 dakika daha ateşte tutun. Sıcak sıcak sofraya getirin.