Kavut Nasıl Yapılır

Kavut İçin Malzemeler

• 2 su bardağı buğday
• 1 su bardağı pekmez
• 1 çay bardağı ceviz içi
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı muskat rendesi
• 1-2 adet havanda dövülmüş tane karanfil

Kavut Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Buğdayı yıkayıp süzgeçte süzün. Döküm bir tavada rengi kahverengiye dönüp buğdaylar zıplamaya başlayana dek kavurun. Ilıyınca rondodan geçirin, un haline getirin. Diğer malzemeleri ilave edin. İstediğiniz şekli verin. İnce çekilmiş cevizle süsleyin.