Hardal Tohumlu Fırında Tavuk But Nasıl Yapılır

Kaç Kişilik: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Hardal Tohumlu Fırında Tavuk But İçin Malzemeler

• 8 adet derişiz organik tavuk but

Tane Hardallı Sos: 

• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı taneli hardal
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• Taze çekilmiş tuz ve karabiber

Hardal Tohumlu Fırında Tavuk But Hazırlanışı, Yapılışı

Sos malzemesinin tümü birlikte çırpılır. Tavuk butlara bıçak ucu ile 2-3 kesik yapılır. Tavuk butlar sos ile kaplanır. 190°-200° sıcak fırının ızgara ayarında 3-4 kez çevrilerek 25-30 dakika pişirilir.