Yemek Tarifleri
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta Tarifi
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta Tarifi
2 kişilik | Hazırlama süresi: 5 dakika
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta İçin Malzemeler
- 2 silme çorba kaşığı tuzlu yoğurt
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 4 yumurta
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta Nasıl Yapılır?
Tuzlu yoğurdu tereyağıyla birlikte yumurta tavasına koyun. Karıştırarak 1-2 dakika pişirin. Ardından yumurtaları tavaya kırın. Karıştırarak pişirmeye devam edin. Sıcak sıcak servis yapın.
Antakya’da kahvaltı için hazırlanan bir yemektir. Bir başka usule göre önce yağda yumurta karıştırılarak pişirilir. Ardından tuzlu yoğurt eklenip tekrar karıştırılır.
Tuzlu yoğurt, yörede kış için tuzlanarak pişirilmiş süzme yoğurttur.
2024 Ders Kitabı Cevapları