Baharatlı Armut Nasıl Yapılır

Kaç Kişilik: 4 kişilik

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 30 dakika

Baharatlı Armut İçin Malzemeler

• 4 adet armut
• 300 ml elma suyu
• 1-2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 adet çubuk tarçın
• 1 çubuk vanilya
• 4 adet karanfil
• 1 adet yıldız anason

Baharatlı Armut Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Armutlar sapları kalacak şekilde soyulur. Elma suyu, akçaağaç şurubu, tarçın çubuğu, karanfil, uzunlamasına çizilmiş vanilya çubuğu ve yıldız anason bir tencereye konur. Hafif ısıtılır armutlar ilave edilir. Kısık ateşte, kapağı kapalı olarak 15 dakika, armutlar çok yumuşamayacak kadar pişirilir. Armutlar kevgir ile sostan çıkartılır. Sos kısık ateşte 10-15 dakika, yoğunlaşana kadar tutulur. Arzuya göre bütün veya verev kesikler yaparak yelpaze gibi açılarak, ılık veya soğuk servis yapılır.