Gündoğdu Çorbası Nasıl Yapılır

• Gündoğdu Çorbası

Gündoğdu Çorbası İçin Malzemeler

Gündoğdu Çorbası Tarifi, Hazırlanışı

Tencereye et suyu koyun, baklaları ilave edin. Kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurta, un, limon suyunu çırpın yavaş yavaş ilave edin, 5 dakika daha pişirin.

2 çorba kaşığı tereyağını tavada haşlayın üzerine gezdirin, en son tuz, nane, dereotu, maydanozu ilave edin, servis yapın.

NOT: Yoğurtlu çorbalarda çorba pişerken tuz konursa yoğurt kesilir, çorba güzel olmaz.