Çorba Tarifleri
Soya Soslu Vejetaryen Çorbası Nasıl Yapılır
Soya Soslu Vejetaryen Çorbası Nasıl Yapılır
1 KİŞİLİK
Soya Soslu Vejetaryen Çorbası İçin Malzemeler
- 1 dilim bal kabağı, küp doğranmış
- 2 bıldırcın yumurtası, haşlanmış
- 1 taze incir, dörde bölünmüş
- 1 yemek kaşığı kuru fasulye, haşlanmış
- 4 dal kereviz ve yapraklan
- 2 çeri domates, dörde bölünmüş
- 1 tatlı kaşığı ay çekirdeği içi
- 2 mini turp, dörde bölünmüş
- 1 yemek kaşığı soya sosu, tercihen tuzu azaltılmış
Soya Soslu Vejetaryen Çorbası Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Bal kabağını, kereviz saplarını ve yapraklarını bir tencereye aktarın. Üzerine 4 bardak suyu ve soya sosunu ekleyin. Bal kabakları yumuşayana kadar, yaklaşık 15 dakika pişirin. Bal kabağını ocaktan alın. Kalan tüm malzemeyi ilave edin. Karıştırıp servis tabaklarına aktarın. Sıcak servis yapın.
2024 Ders Kitabı Cevapları