12. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları SDR Dikey Yayınları Sayfa 82
“12. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 82 SDR Dikey Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
12. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları SDR Dikey Yayınları Sayfa 82
Etkinlik
Klorofilin İncelenmesi
Amaç
Klorofil molekülünün ayrışmasını gözlemlemek
Araç ve Gereçler
• Taze ıspanak yaprakları
• 10 mL dietil eter
• Su
• Beherglas (çeşitli boylarda)
• Terazi
• İspirto ocağı
• Doygun NaCI çözeltisi (80 g / 200 mL)
• Süzgeç kâğıdı
• Ayırma hunisi
• 200 mL petrolyum eter (30 – 60 °C)
• 60 mL dietil eter
• 90 mL metanol
Uygulama Basamakları
• Ispanak yapraklarından 20 gram tartınız. Bu yaprakları yıkayıp 200 mİ. su içeren bir beherglas içinde 2 dakika kaynamaya bırakınız.
• Elde ettiğiniz ıspanağın yapraklan altta kalacak şekilde sıvı kısmı boşaltınız.
• Yaprakları 90 mL metanol ve 10 mi dietil eter içeren çözücüde ayrıştırınız. Ayrılmış parçaları ayırma hunisinde süzgeç kâğıdı yardımıyla süzünüz ve sıvı kısımdan ayırınız.
• Ayırma hunisindeki parçalara 200 mL petrolyum eter (30 – 60 °C) ve 200 mL doygun NaCI (80 gram / 200 mL) ekleyiniz.
• Karışımı iyice sallayınız ve tabakaların ayrılmasını gözlemleyiniz. Arada bir ayırma hunisinin kapağını açarak basıncı düşürünüz. Tabakalar iyice belirginleştiğinde alt tabakayı uzaklaştırınız.
• Üst tabakayı (yeşil sıvı) 200 mL su ile çalkalayınız. Tabakaların ayrılmasını gözlemleyiniz ve üstteki yeşil parçaları büyük bir beherglasa toplayınız.
• Bu parçaları tekrar 200 mL su ile ayırma hunisinde çalkalayınız ve yeşil renkli parçaları tekrar toplayınız.
• Petrolyum eter ile ayrılmış parçaları sıcak su buharı ile kurutunuz ve 40 °C’un altındaki bir sıcaklıkta konsantre ediniz.
Sonuç
• Ispanak yaprakları metanol ve dietil eter içinde neden çözüldü? Açıklayınız.
- Cevap: Ispanak yaprakları metanol ve dietil eter içinde çözündü çünkü bu çözücüler klorofil moleküllerini çözebilecek polar ve apolar özelliklere sahiptir. Metanol polar bir çözücüdür ve klorofil moleküllerinin hidrofilik baş gruplarına iyi bir şekilde bağlanırken, dietil eter apolar bir çözücüdür ve hidrofobik klorofil bölümlerine iyi bağlanır.
• Ayırma hunisinde çözdürülen karışım neden tabakalaştı? Açıklayınız.
- Cevap: Ayırma hunisinde çözelti tabakalaştı çünkü içinde farklı polariteye sahip iki çözücü (petrolyum eter ve doygun NaCl çözeltisi) bulunuyordu. Klorofil molekülleri petrolyum eterde daha iyi çözünürken, suyu çözücü olarak içeren doygun NaCl çözeltisi daha yoğun olduğu için altta kaldı.
• Bu deney farklı renk yapraklarla yapılsaydı benzer sonuçlar alınabilir miydi? Tartışınız.
- Cevap: Farklı renk yapraklarla benzer sonuçlar alınabilir, ancak farklı bitkilerde klorofilin farklı tipleri olabileceği için elde edilen renkler ve çözünürlükler değişebilir. Ayrıca, bitkilerin hücresel yapıları ve klorofil dağılımı da sonuçları etkileyebilir.
12. Sınıf SDR Dikey Yayıncılık Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 82 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
