Izgara Mantar Nasıl Yapılır

Izgara Mantar Nasıl Yapılır

• Izgara Mantar

Izgara Mantar İçin Malzemeler

• 10 adet irice (yıkanmamış) kültür mantarı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 100 gram kaşar veya gravyer peynir
• 1 orta boy domates
• ½ bardak içme suyu

Izgara Mantar Tarifi, Hazırlanışı

Mantarların gövdelerini ayırıp içlerine birer parça tereyağı, birer parça peynir ve kabuğu ile çekirdekleri alınmış domates yanaklarından koyun. Tepsiye dizdiğiniz mantar dolmalarının altına yarım bardak su ilave edip 180 derece fırında 15 dakika pişirin.