Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Çorba Tarifleri / Mercimek Çorbası Salçalı Tarifi

Mercimek Çorbası Salçalı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Mercimek Çorbası Salçalı Tarifi

6 kişilik | Hazırlama süresi: 45 dakika

Mercimek Çorbası Salçalı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 soğan
  • 2 çorba sadeyağ (veya tereyağı)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • İki avuç nane
  • Tuz
  • ½ limonun suyu

Mercimek Çorbası Salçalı Nasıl Yapılır?

Mercimeği ayıklayın. Yıkayıp süzün. Bir kenarda bekletin. Soğanı ince ince kıyın. Biraz tuzla birlikte yağda pembele- şene kadar kısık ateşte kavurun.

Soğanın üzerine önce salça, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edin. Bir iki dakika hep birlikte kavurun. Daha sonra 7 su bardağı soğuk su ve kırmızı mercimeği katın. Tuzunu serpin. Mercimek yumuşayana kadar pişirin.Ateşten alıp üzerine nane ufalayın. Limon suyuyla servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir